KAI SHUN PRO SHO - YANAGIBA

  • erstatter for tidligere KAI SHUN PRO
  • Tradisjonell Yanagiba 24cm.
  • Yanagiba-kniven er laget i japansk tradisjonell tradisjon, knivtyper som alle japanere har hjemme i knivskuffen sin. Når man tilbereder sashimi og sushi, er det svært viktige at snittene er er glatte og perfekte. Dette klarer ikke vanlige kniver like godt som disse spesialtilpassede knivene. Et must når en skal ha perfeksjon i matlagingen!
  • Kan også fint benyttes i norsk matlagingskultur. Perfekt for skjæring av tynne tynne skiver av diverse skinker og røkt fisk.
  • varenummer: VG 0005

KAI SHUN PRO SHO - USUBA

  • erstatter for tidligere KAI SHUN PRO
  • Tradisjonell Usaba / Grønnsakkniv 16,5 cm
  • varenummer: VG 0007